Szerző: Érsek Ildikó, marketing munkatárs ✓ Szakmailag gyógytornászok által ellenőrizve.
- 4 db cékla
- só, bors
- étolaj
- 2 tk ecetes reszelt torma
- 1 ek fehérborecet
- 1 ek majonéz
- 1 csokor friss petrezselyem
Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 100 perc
Elkészítés
Elkészítés:
A céklát héjastul megmossuk, alufóliába csomagoljuk egy kevés sóval, borssal, olajjal, és 200 fokra előmelegített sütőben 1-1,5 óra alatt megsütjük. Ha kihűlt, leszedjük a héját, feldaraboljuk, és összekeverjük a többi hozzávalóval.
Legvégül az aprított petrezselymet keverjük bele. Hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek.
Fasírttal, zöldségfasírttal is nagyon ízletes!
Szerző: Érsek Ildikó – marketing munkatárs
✓ Szakmailag gyógytornászok által ellenőrizve.
